(093) 417-64-92   (068) 937-37-27                                             

    График работы: Пн - Пт: 09.00 - 18.00                                    

                                   Сб - Вс: выходной

0 Товары - 0.00 грн.
В корзину

КАТЕГОРИИ

Сахар,соль,перец в стиках

Сортировка: orderby Количество:

11

 

Интернет - магазин «Coffeesale» на протяжении многих лет предоставляет нашим покупателям все что Вам понадобится для кофейни, дома или офиса вплоть соли, сахара и перца в стиках. «Окунемся» немного в историю этих химических элементов.

Соль.

Еще в 6050 году до нашей эры соль была важной и неотъемлемой частью мировой истории, так как она была вплетена в бесчисленные цивилизации.  Используемая как часть египетских религиозных подношений и ценной торговли между финикийцами и их средиземноморской империей, соль и история неразрывно связаны на протяжении тысячелетий, при этом большое значение придается соли для многих различных культур.  Даже сегодня история соли затрагивает нашу повседневную жизнь. 

 

salt2

 

 

Слово «зарплата» произошло от слова «соль».  Соль высоко ценилась, и ее производство было юридически ограничено в древние времена, поэтому она исторически использовалась в качестве метода торговли и валюты.  Слово «салат» также произошло от «соли» и началось с того, что ранние римляне солили свои листовые овощи и зелень.  Несомненно, история соли обширна и уникальна, оставляя неизгладимый след в культурах по всему миру.

 

ca75812753368d5f5e66da66d6ce9a2c-300x169

 

Большинство людей, вероятно, считают соль просто тем, что белая гранулированная приправа содержится в солонках практически на каждом обеденном столе.

 Это, конечно, но гораздо больше.  Это важный элемент в рационе не только людей, но и животных, и даже многих растений.  Это один из самых эффективных и наиболее широко используемых пищевых консервантов.  Его промышленное и другое использование почти без числа. Соль имеет большой текущий интерес как предмет юмористических мультфильмов, поэзии и кинопроизводства.

 

лглг

 

Дело в том, что на протяжении всей истории соль, которую химики называли хлоридом натрия, была настолько важным элементом жизни, что она была предметом многих историй, басен, сказок и сказок.  Он служил деньгами в разное время и в разных местах и ​​стал причиной ожесточенной войны.  Во многих культурах предлагать хлеб и соль посетителям - это традиционный этикет.  В то время как записи показывают важность соли в торговле в средневековье и ранее, в некоторых местах, таких как Сахара и Непал, торговля солью сегодня дает представление о том, какой могла быть жизнь столетия назад.

 Соль обычно использовалась задолго до начала истории человечества и датируется около 2700 г. до н.э.  самый ранний известный трактат по фармакологии был опубликован в Китае.  Большая часть этой статьи посвящена обсуждению более 40 видов соли, включая описание двух методов извлечения соли, которые похожи на процессы, используемые сегодня.Производство соли было важным в Китае в течение двух тысячелетий и более, и китайцы, как и многие другие правительства, со временем осознали, что налогообложение соли могло бы стать основным источником дохода.  Известно, что кочевники, распространяющиеся на запад, несли соль и египетское искусство еще в 1450 году до нашей эры.  делает запись соления.

 

clip image004

 

Соль имела решающее значение с экономической точки зрения.  Выражение «не стоит его соли» происходит от практики обмена рабов на соль в древней Греции.  Специальные солевые рационы, данные ранним римским солдатам, были известны как «salarium argentum», предшественник английского слова «зарплата».  Ссылки на соль можно найти на языках по всему миру, особенно в том, что касается соли, используемой в пищу.  Например, от латинского «sal» происходят и другие производные от слова «соус» и «колбаса».  Соль была важным торговым товаром, перевозимым исследователями.

Сахар - это вещество, наполненное натуральными сладкими ингредиентами, которые содержат высокую концентрацию калорий и вкусов, которые могут значительно обогатить нашу еду и успокоить наши эмоции и перепады настроения.  Из-за этого ранние человеческие цивилизации пытались найти и выращивать растения и фрукты, в которых было больше всего сахара.  Первыми, кому удалось найти это растение, были цивилизации из Новой Гвинеи, которые около 10 тысяч лет назад успешно одомашнили сахарный тростник.  Их знания об этом невероятном заводе медленно перемещались через Юго-Восточную Азию, южный Китай, пока не достигли Индии, которая была домом для первого организованного производства сахара.

 

kawasan-ekonomi-khusus-garam

 

Индия и ее идеальный климат для плантаций сахарного тростника использовали сахар в нескольких различных формах.  Сначала они использовали простые методы жевания сахарного тростника, пытаясь добраться до сладких жидкостей, наполненных сладкой сахарозой, но около 350 г. н.э. им удалось разработать способ кристаллизации его в более переносимой форме.  С этой исключительной «сладкой специей» Индия начала свою прибыльную торговлю с соседними странами, распространяя знания о производстве сахара, где бы они ни шли, на морских торговых судах или наземных караванах на Ближний Восток или в Китай.  Обе эти области быстро изучили все, что нужно знать о сахаре, и приняли его в свою кухню и культуру.  К 650 году в Китае были свои плантации сахарного тростника.

 

istoriya-sahara-multipack

 Средневековая эра и сахар

 

 Если мы проигнорируем одно короткое взаимодействие между Александром Великим и индийским сахаром в 300 г. до н.э. (его солдаты вернулись домой, неся «медовый порошок»), Европа не имела доступа к сахару от образования своих цивилизаций и стран в древние времена вплоть до крестовых походов  ,  За все это время сахар был обнаружен только в

  • Индии
  • Китае 
  • Ближнем Востоке

где химик-мусульманин сумел существенно улучшить свой производственный процесс. В эпоху арабской сельскохозяйственной революции они приняли сахар в свою кухню, создавая невероятные сладкие продукты, которые почитались всеми, кто с ними общался.

 

оа

 

Один из самых важных контактов, которые они установили во время крестовых походов, когда воины из многих стран Западной Европы отправились на Святую Землю.  После окончания своих кампаний они привезли в Европу очень дорогую «сладкую соль», которая вызвала интерес у многих правителей и высококлассных граждан.  Это привело к медленной экспансии торговцев на восток, прежде всего, к образованию немногих европейских поселений на Ближнем Востоке венецианцами.  Поскольку сахар можно было производить только после очень трудоемкого периода как в выращивании, так и в переработке, он сохранял высокую цену после того, как венецианские, итальянские и испанские торговцы сумели перевезти его в Европу.

В 20-м веке сахар получил большую конкуренцию со стороны искусственных подсластителей и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, который был разработан Ричардом О. Маршаллом и Эрлом П. Коои в 1957 году. Этот продукт получил несколько улучшений своей формулы, а с 1977 года его популярность значительно возросла после  Соединенные Штаты значительно повысили налоги на импорт сахара.

 

1940948 900

 

Из-за обилия кукурузы местного производства американские производители быстро разработали сахарные заводы и внедрили кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы в различные продукты питания.  Даже всемирно известные продукты, такие как Coca Cola и Pepsi, используют обычный сахар в большинстве стран, но в Соединенных Штатах они перешли на кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.Другими добавками, которые обычно используются сегодня в качестве заменителя сахара, являются аспартам, цикламат, сахарин, стевия, сукралоза и широкий спектр заменителей природного происхождения, таких как браззеин, тауматин, куркулин, монеллин и другие.  Некоторыми из их преимуществ являются отсутствие калорий (подслащенная еда для похудения), стоматологическая помощь, диабет (подслащенная еда), стоимость и другие факторы.

 

history

 

Перец, полученный из лозы "Piper nigrum", является самой продаваемой пряностью в мире и существует уже более 3000 лет.  На его долю приходится более 25% мировой торговли специями, и, тем не менее, он производится только в нескольких странах в пределах 15 градусов от экватора.  Индия является крупнейшим производителем на Малабарском побережье юго-восточной

  • Индии
  • Шри-Ланка
  • Вьетнам
  • Малайзия
  • Индонезия

также являются важными производителями.  Перец также выращивался в Новом Свете, и Бразилия является крупным экспортером.

 

hqdefaultвав

 

Перец использовался в древнем Египте и в римские времена, поставлялся арабскими морскими торговцами, которые хранили источник в секрете.  Позже он был доставлен по суше вдоль Шелкового пути.  В какой-то момент греки, а позже римляне узнали об источнике этой ценной специи, и гонка началась.  Конкуренция за эту ценную специю была жестокой на протяжении более 2000 лет и стимулировала исследование и открытие Нового Света Христофором Колумбом, который был разочарован тем, что не нашел вместо этого «Острова специй».

 В средние века, когда торговля была монополизирована португальцами, а затем голландцами, перец был настолько ценен, что стоил больше золота по весу, и отдельные перцы были широко приняты в качестве законной валюты.  (Теперь была цивилизация, у которой были правильные приоритеты.) Рабочим, которые обращались с перцем, выдали одежду без карманов или манжет, чтобы предотвратить кражу.

 

245620

 

К счастью, в современном мире перец в настоящее время выращивается во многих местах и ​​легко доступен из различных источников.  Как и любой другой сельскохозяйственный продукт, качество может варьироваться в широких пределах, и постоянный стимул к снижению затрат делает одни продукты менее удовлетворительными, чем другие.

Интернет - магазин «Coffeesale» на протяжении многих лет предоставляет нашим покупателям все что Вам понадобится для кофейни, дома или офиса:

  • Сахар в стиках не фасованный 1 кг
  • Соль в стиках 1 кг
  • Сахар в стиках не фасованный"Крафт" 1 кг
  • Перец черный в стиках 300 г
  • Сахар в стиках не фасованный Lavazza 1 кг
  • Сахар в стиках 1 кг Фасованный
  • Сахар в стиках фасованный"Крафт" 1 кг
  • Сахар в стиках фасованный Lavazza 1 кг
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH
Производитель:
Lavazza

Цена:
от грн.
до грн.